春天到了,又到了萬物……
2019年03月11日
一到春天
腦海裡(lǐ)就(jiù)自動想起(qǐ)趙忠祥老師的工區聲音
春天來了,萬物複蘇
又到了......
嘻嘻嘻
又到了食素養肝的時(shí)節!
走進(jìn)三月,走進(jìn)春暖花開(kāi)。
春天就(jiù)是一個适合食素的好(hǎo)時(shí)節,
不僅可以消耗一冬攢的肥肉,
更能(néng)減輕肝膽等髒器的負擔。
春天與人的肝息息相關,春是肝氣生發玩可(fā)的季節。肝屬木,脾胃屬土,而木會(hu南黃ì)克土,也即春天肝氣過(guò)于旺盛會(huì)削弱脾胃雜爸的功能(néng)。
所以說(shuō)在正常情況下,即便是健康的人跳鄉在春天,脾胃功能(néng)也會(huì)遭遇到損害。而脾胃飛山主要進(jìn)行消化功能(néng),同等分量的素食與葷食相比年場,素食顯然會(huì)更容易消化。
人體在冬天爲抵禦寒冷,需要更多脂肪,章筆因而吃的肉也較多,這(zhè)本身就(j遠妹iù)給腸胃增加了負擔。倘若春節依然如此,脾胃無休止工作,久之必會(h廠音uì)傷及脾胃。
素食,可以減少身體消化食物的消耗,同時(shí)減少痰濕形成(ché市物ng)。痰濕常常會(huì)郁而化火。所以有古日風話講:吃肉不如吃豆。這(zhè)就窗個春天,可以試試這(zhè)些路雨養人的豆子。
蠶豆
明代《群芳譜》記載:蠶豆“味甘微辛平無毒,快議身胃、和髒腑、解酒毒。主要功能(néng):健電技脾、除濕、通便、涼血”。新鮮的蠶豆味道(dào)鮮甜,軟嫩,可以素炒或者做清湯小坐。蠶豆還(hái)含有大量的蛋白質,氨基酸類型非常齊全,還(hái)有鋅和錳水銀與磷脂可以增強記憶力,營養大腦。
豌豆
豌豆味甘、性平,歸脾、胃經(jīng)草電,具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便。特别适合脾虛氣弱的人食用廠飛,能(néng)促進(jìn)知這大腸蠕動,保持大便能(néng)暢,起(qǐ)到清潔大腸的作用。《本草綱習作目》裡(lǐ)記載,豌豆具有“祛除面(miàn著嗎)部黑斑,令面(miàn)部有光澤”的功效
荷蘭豆
荷蘭豆是非常有趣的食物,它不是在少鐵荷蘭生産的進(jìn)口食品。相反,在荷蘭這(zhè)種(zhǒng)草要植物被(bèi)稱爲中國(guó)豆。荷蘭豆具有抗菌和遠朋抗炎功能(néng),對(duì)人體家視新陳代謝也有很好(hǎo)的促進(jìn)作作聽用。另外,荷蘭豆能(néng)使皮膚柔軟光滑,能(né金山ng)抑制黑色素的形成(chéng),能(néng)使我們的皮膚更白。
紅豆
養心當然首選紅豆:在這(zhè)些豆類中,紅豆可能(néng)是最接觸業弟我們豆科植物的,而日本人特别喜歡吃紅豆,傳統日本人每一個大事(睡站shì),或者有喜事(shì)都(dōu)會(huì)員懂煮一碗紅豆飯。但是,紅豆的最早應用當然還(há從匠i)是在中國(guó)!在中國(g空小uó)古代,李時(shí)珍提到紅豆爲紅心谷,強調紅豆對(duì)坐離健康的益處。
盛夏時(shí)節一晚紅豆飯,一盤炒青豆,再來一晚豌豆湯。不用隐居視麗念佛都(dōu)覺清淨!
唯一有點缺憾的是味道(dào)可能(néng)過(guò視會)于寡淡,這(zhè)時(shí)可以加一味珍馐,平常蔬菜湯立刻鮮出東車天際來!
那就(jiù)是各類菌菇粉墨登場
衆所周知,菌類是一種(zhǒng)高蛋白、低脂肪、富含天然裡好維生素的食物,是被(bèi)公認的“安全食品”和“爸民保健食品”。菌菇的種(zhǒng)類豐富,其中包括菇類、木耳民得、銀耳等。而春季恰恰是菌菇肥厚的季節,此時(shí)不食更待區務何時(shí)?
除了味美之外,春季吃菌菇還(hái)能子微(néng)幫助抵抗疾病,春季氣候多變,也是病菌比較活躍的時(s費媽hí)節,此時(shí)一不小心可能(néng)就(j章用iù)“中招”患病。食用菌菇可增強身放樹體免疫力,因菌菇富含氨基酸、甾醇類以及5-鳥苷酸、谷氨酸鈉等文討,還(hái)含有較多的礦物質和維生素,其膳食纖維中純天然木她姐質素成(chéng)分占有相當比例。視金
春天飲食本就(jiù)應該盡量選擇味甘遠書性平的食物。從中醫角度來看,食用菌類基鄉物本都(dōu)是味甘、性平,具有益胃健脾、補虛、長山抗癌、益腎精的功效。尤其是花菇、香菇、船水金針菇等,含有多種(zhǒng)氨基酸和豐富的多糖書樹體,适當食用對(duì)食欲不振、腹瀉、胃及十二指遠紙腸潰瘍、眩暈等病症有一定的幫助。
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天地源生物科技有限公司工廠位于西安西鹹新區泾河新城永熱窗樂工業園内,擁有固體飲料、壓片糖果市文、代餐粉等十萬級淨化生産車間。
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